Belakangan berkembang anggapan bahwa membeli makanan dan jajanan di luar akan lebih hemat dari segi uang dan waktu, apalagi untuk keluarga muda. Hal ini membuat budaya konsumerisme semakin mendapat angin. Memang sih, dalam aktivitas 20 menit di dalam toko kue, Anda bisa mengantongi beragam jenis kue yang Anda inginkan. Sementara jika harus membuat sendiri di rumah, Anda bisa menghabiskan satu hingga dua jam untuk membuat satu jenis kue saja.
Namun demikian, dikutip dari Daily Mail, sebuah penelitian menunjukkan bahwa saat ini para remaja dan dewasa muda (di bawah 30 tahun) lebih suka membuat kue mereka sendiri dibanding kelompok usia lainnya. Dalam film dan buku cerita selalu digambarkan mereka yang gemar membuat kue adalah para ibu paruh baya atau nenek-nenek, kini tren ini bergeser pada kelompok usia di bawahnya.
Beberapa responden menyebutkan, maraknya siaran televisi tentang masak-memasak belakangan ini menginspirasi mereka untuk mengeksplor dapur dan membuat sendiri kue atau masakan mereka. Bahkan aktivitas saling tukar resep, berbagi tips dan foto kreasi masakan dan kue secara online sudah menjadi tren di antara para baker ini. Mereka juga berpendapat membuat kue sendiri jauh lebih murah daripada membeli, terutama untuk mereka yang memiliki anak di usia sekolah.
Polling yang melibatkan 1000 orang di UK dan Irlandia oleh Leisure Range Cookers menemukan bahwa 43% keluarga memanggang kue setidaknya setiap dua minggu sekali. Hasil lainnya menyebutkan 77% warga Inggris saat ini mulai membuat kue dan penganan mereka sendiri ketimbang beli di luar. Sebanyak 6 dari 10 orang bahkan mengklaim bahwa usaha mereka untuk menciptakan sesuatu di rumah membuat kue mereka terasa lebih enak dari kue jadi yang tinggal beli.
Memasak dan membuat kue sendiri juga memungkinkan Anda untuk memilih bahan-bahan berkualitas yang sehat untuk keluarga Anda . So, tidak perlu merasa 'suka repot' atau 'tidak gaul' untuk membuat sendiri penganan bagi Anda dan keluarga. Apalagi untuk menyambut Natal dan Tahun Baru yang akan menjelang, hadirkan kehangatan dalam keluarga dengan 'memanaskan' dapur Anda!
Artikel keren lainnya: