Singapura termasuk negara yang kerap dikunjungi wisatawan. 'Surga' belanja, kata itu yang sering terlontar dari para pelancong yang sudah pernah berkunjung ke sana. Terlebih, masyarakat Indonesia yang tak asing lagi dengan negara tersebut.
Selain wisata belanja yang menggiurkan, Singapura juga menawarkan fantasi hiburan kelas dunia dan kuliner yang beraneka ragam. Nah, untuk yang terakhir, sebagai pengunjung tentunya harus berhati-hati. Karena, tak jarang dijumpai makanan yang tidak halal.
Singapura sebagai negara dengan ragam etnik dan suku bangsa dari segala penjuru dunia. Tentu, banyak pemilik rumah makan menyajikan pilihan aneka menu yang belum tentu terjamin kehalalannya. Jadi, Anda harus memilih tempat makan yang memang memasang logo halal di setiap pintu masuk rumah makan mereka.
Nah, untuk memandu Anda kira-kira resto atau rumah makan apa saja yang dijamin halal.
Berikut daftarnya:
Straits Kitchen
Terletak di Grand Hyatt Singapore. Terdapat menu Chinese food, masakan Melayu dan India yang pasti dijamin Halal. Makanannya disajikan dengan eksklusif oleh para chef dari Hyatt Regency Dubai. Menu andalannya antara lain: Laksa khas Singapura, Nasi Ayam Hainam, Roti Prata, dan menu favorit ala Timur Tengah seperti babaganoush, tabouleh, Kabab Halla dan Ktayef. Website: http://www.restaurants.singapore.hya…its_intro.html
The Carousel
Berlokasi di Royal Plaza di Scotts. Untuk pilihan menu masakan bertema Asia dan Mediterania. Anda bisa menghampiri buffet section. Cicipi menu pilihan seperti sashimi di sushi barnya. Dessert yang tersedia antara lain: chocolate fountain, hot dessert dan Asian Desserts. Website: http://www.royalplaza.com.sg/carousel.php
Tiffani cafe and Restaurant
Bertempat di lobby Furama City Centre. Tiffany Café and Restaurant merupakan pilihan tepat untuk bersantai dan relaksasi sehabis beraktivitas, karena atmosfirnya yang nyaman. Terdapat snacks ringan dan soft drink. Untuk menu internasional buffet dan sajian a-la-carte di tempat ini sudah pasti bersetifikat Halal. Appetizernya antara lain: salad, siew mai, sashimi, pasta, seafood, sup, dan lainnya. Yang terkenal adalah Furama Nasi Goreng dengan cita rasa yang unik. Website: http://www.furama.com/citycentre/dining.php?s=tiffany
Restoran Tepak Sireh
Bernuansa historis Melayu pada masa lampau. Terletak di Gedung Kuning di sebuah kompleks Istana Kampong Glam. Selain sajian khas Melayu tersedia sajian bernuansa India dan Chinese. Menu spesial pada akhir pekan adalah Nasi Briyani, Nasi Minyak Ghee dan Nasi Tomato. Desert andalanya adalah PULUT yang tersaji dalam ragam varian rasa: durian, mangga, serawan, dan lainnya. Website: http://www.tepaksireh.com.sg/
Kintamani Indonesia Restaurant
Dari namanya dapat dipastikan restoran menyajikan mesakan Indonesia. Pintu masuknya mirip seperti sebuah lorong gua dengan interior Bali. Anda akan disambut dengan musik gamelan saat memasuki restoran. Sudah sejak tahun 1988 restoran ini mendapat sertifikat halal. Anda bisa menikmati rendang, nasi timbel dan nasi kuning tumpeng cita rasa Indonesia. Tutup hidangan Anda dengan kesegaran Es Teler. Restoran terletak di Furama RiverFront Singapore. Website: http://www.furama.com/riverfront/dining.php?s=kintamani
Garuda Padang
Letaknya di Orchard Central, Vivo City, Far East Square, meupakan restoran makanan Indonesia yang menyajikan makanan khas Minangkabau. Yang wajib dicoba antara lain ayam goreng garuda, rendang sapi, gulai kikil dan sambal udang. Jadikan es teller sebagai pilihan penutup. Website: www.garudapadang.com
Amirah's Grill Restaurant & Cafe
Restoran yang berlokasi di Arab Street ini menawarkan ragam makanan ala Mediterania dan Wetern. Yang harus dicoba: Kebab spesial dari Chef Ashraf, Hummus, Moutabel, Arabic Fragrance Rice dan yang tekenal adalah Steaks, Ribs dan Mixed Grill Seafood. Website: http://www.amirahsgrill.com
Tambuah Mas
Restoran ini memiliki reputasi terpercaya sebagai restoran Indonesia di Singapura sejak tahun 1981. Anda bisa menikmati masakan asli Indonesia dari Padang, Sulawesi dan Jawa. Cobalah menu seperti tahu telor, kepala ikan istimewa, rendang lembu, ikan pepes, sop buntut, ayam goreng istimewa, es avocado, es cendol dan es teller. Terletak di Tanglin Shopping Centre, Paragon, Marina Square. Website: www.TambuahMas.com.sg
Wanna' B
Restoran dengan konsep yang fresh ini bertempat di Arab Street. Restoran menyajikan masakan Spanyol, Meksiko dengan tambahan cita rasa Asia. Tiga hal yang bisa diperoleh dari tempat ini adalah "Eat, Chill, Entertainment". Jika ingin menunjukan kemampuan seni Anda, terdapat sebuah panggung yang bisa digunakan oleh siapa saja. Anda bisa bernyanyi atau bermain alat musik untuk menghibur. Website: http://www.wannabcafe.com/
Fika Cafe and Bistro
Sebuah restoran halal dengan sajian makanan ala Swedia. Yang patut dicoba adalah Swedish meatballs, Swedish hash, grilled chicken atau cheesy beef baked pasta. Terletak di Beach Road dan Arab Street. Website: http://www.fikacafe.com
So, cermatlah dalam memilih makanan saat berada di luar negeri. Semoga informasi diatas bermanfaat bagi Anda saat singgah ke Singapura. [dari berbagai sumber]